耐熱皿に牛乳、砂糖を入れてレンジ600w20秒加熱します。

イーストを加えてよく混ぜます

薄力粉、サラダ油、卵、醤油を加えてスプーンでひとまとまりにします

台に出して手のひらで押すように捏ねます。
生地がなめらかになるまで捏ねます
お好みでレーズンを入れると美味しいです♡

耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱します。

生地を8分割します。

耐熱皿にお好きなカップを入れます。
写真はココットの中に紙カップを入れています

7の中に6の生地を入れます

鍋に耐熱皿の1/3の高さまでお湯を沸かしその中に8を入れます

ふきんを巻いた蓋をして中火で10〜15分ほど蒸します

竹串をさして何もつかなければ完成