みそピーチキンローフ
日出味噌 @hinodemiso9331
みそピーの甘み、食感が程よいアクセントになるチキンローフです。
このレシピの生い立ち
「金紋 みそピー」は料理との相性も抜群です！
そんな美味しいアレンジレシピを作ってみました！是非お試しください♪
協力：Food Business Laboratory Japan
http://www.food-blab.com/
みそピーチキンローフ
みそピーの甘み、食感が程よいアクセントになるチキンローフです。
このレシピの生い立ち
「金紋 みそピー」は料理との相性も抜群です！
そんな美味しいアレンジレシピを作ってみました！是非お試しください♪
協力：Food Business Laboratory Japan
http://www.food-blab.com/
作り方
- 1
鶏もも肉の皮を剥ぐ。
- 2
もも肉、ささみ、ハムは1cm角に切り、みそピーは粗みじん、マッシュルームは縦にスライスする。
- 3
ボウルに【A】を入れて粘りが出るまで良く混ぜ、②を加えてさらに混ぜる。
- 4
アルミホイルの上に③を筒状にまとめてのせ、アルミホイルでしっかり巻き、両端をねじって閉じる。
- 5
④を蒸し器に入れて約30分蒸す。蒸しあがったら熱いうちに巻きすなどで締めて形を整える。
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