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簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁
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簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁-レシピのメイン写真

簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

豆腐と長ネギに、なめこでとろとろなお味噌汁です(*^^*)♪
簡単、直ぐに出来るので、朝食にも!!
このレシピの生い立ち
豆腐を使った、簡単な一品にしたかったので(^-^)*゜
なめことネギの、サッと作れるお味噌汁にしました♪

豆腐と長ネギに、なめこでとろとろなお味噌汁です(*^^*)♪
簡単、直ぐに出来るので、朝食にも!!
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豆腐を使った、簡単な一品にしたかったので(^-^)*゜
なめことネギの、サッと作れるお味噌汁にしました♪

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簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

豆腐と長ネギに、なめこでとろとろなお味噌汁です(*^^*)♪
簡単、直ぐに出来るので、朝食にも!!
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豆腐を使った、簡単な一品にしたかったので(^-^)*゜
なめことネギの、サッと作れるお味噌汁にしました♪

豆腐と長ネギに、なめこでとろとろなお味噌汁です(*^^*)♪
簡単、直ぐに出来るので、朝食にも!!
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豆腐を使った、簡単な一品にしたかったので(^-^)*゜
なめことネギの、サッと作れるお味噌汁にしました♪

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材料

4人分
  • 豆腐(絹ごし) 400g
  • なめこ 1袋
  • 長ネギ 1本
  • 水 3カップ
  • だしの素 3袋(12g)
  • 味噌 お玉3分の1~味をみて
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作り方

  1. 1

    長ネギは斜め切りにする。
    なめこは、サッと洗って水をきる。

    • 簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に水とだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら、なめことネギを入れて、再び沸騰したら、10分煮る。

    • 簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    豆腐を一口大に切って入れて、一煮立ちさせる。

    • 簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    最後に、味をみながら味噌を溶かす。

    • 簡単とろとろ!なめこと豆腐ネギのお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

ネギの煮加減は、お好みで!

豆腐は煮過ぎるとパサつくので、最後にサッと煮立てて下さい!
味噌は、味をみながら、お好みの濃さに溶かして下さい!

写真は、小ネギをかけました(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/12/07 14:43に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

みそ汁 なめこ 絹ごし豆腐 味噌 豆腐 長ネギ

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