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離乳食 コーンクリームリゾット♡
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離乳食 コーンクリームリゾット♡-レシピのメイン写真

離乳食 コーンクリームリゾット♡

なみxみゆ
なみxみゆ @cook_40237857

離乳食の定番♡お粥を簡単に洋風アレンジ(*^^*)コーンは甘くて娘のお気に入り♪
このレシピの生い立ち
離乳食の定番メニュー♡お粥のアレンジをいろいろしたくて洋風に(*^^*)

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材料

離乳食1回分
  • お粥 80g
  • 小松菜 10gほど
  • さつまいも 25g
  • にんじん 少々
  • コーン 15〜20gほど
  • かつお・昆布のだし 15ml
  • 粉ミルク 20ml
  • 無塩バター 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜、にんじん、さつまいもはあらかじめクタクタに茹でてみじん切りにし、お粥に混ぜる。

    • 離乳食 コーンクリームリゾット♡作り方1写真
  2. 2

    コーン粒は茹でて皮を取りのぞいて、ペースト状にしておく。

  3. 3

    お鍋にお湯大さじ1、かつお・昆布のだし15ml、粉ミルク20ml、無塩バターほんの少し入れ、お粥と具材を加えて煮込む。

  4. 4

    ②で作ったコーンのペーストを加えて出来上がり♡

コツ・ポイント

コーンのペーストは大量に作って冷凍しておくといろいろ使えて便利♡
かつお・昆布のだしも多めに作って15mlずつ小分けに冷凍してストックすると時短です(*^^*)
娘は魚が苦手でなかなか食べてくれませんが、これに混ぜるとパクパク食べてました♡

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なみxみゆ
なみxみゆ @cook_40237857
2014/01/07 05:02に公開

このレシピのキーワード

リゾット かつお コーン 小松菜 さつま芋 にんじん 粉ミルク コンブ

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