人参とディルで！ お洒落なソーダブレッド
外はカリッ、中はモチモチ♪
大好きなハーブ、ディルを使ったお洒落なソーダブレッド♪
私を元気にしてくれる一押しパンです♡
このレシピの生い立ち
ハーブのディルが大好きです♪
特に人参とはベストマッチだと思っています☆
ディルは、サラダやスープではお馴染みですが、ソーダブレッドにも試してみました♡
人参とディルで！ お洒落なソーダブレッド
外はカリッ、中はモチモチ♪
大好きなハーブ、ディルを使ったお洒落なソーダブレッド♪
私を元気にしてくれる一押しパンです♡
このレシピの生い立ち
ハーブのディルが大好きです♪
特に人参とはベストマッチだと思っています☆
ディルは、サラダやスープではお馴染みですが、ソーダブレッドにも試してみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
人参をすりおろす。
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- 2
ボウルに☆印の粉類を入れ、混ぜ合わせる。ふるわなくても大丈夫ですが、ふるうと丁寧。
-
- 3
別のボウルにヨーグルト、すりおろし人参、蜂蜜、塩、カッテージチーズ、カルダモンを入れ、ゴムべらでなめらかに混ぜる。
-
- 4
２の粉類を加え、混ぜ合わせる。ディルをちぎって加える。
-
- 5
オーブンシートを敷いた天板に丸く置く。
（直径１５㎝位）
１８０度のオーブンで３０分位焼く。（オーブンの機種により調節） -
- 6
人参のおろし方♡
チーズおろしで粗くおろしたものが、私はおすすめです♪ -
- 7
大根おろしでは水分が多めになり、また、おろさないで細く刻んでもOK！
チーズおろしとは違った食感が楽しめます☆ -
- 8
頂き方♡
そのままでもおいしいですが、ビターなマーマレード、蜂蜜、メープルシロップ、生クリーム等を添えても美味♡ -
- 9
市販品は高いカッテージチーズですが、簡単に手作りできます♪
ヘルシーで経済的☆
レシピID : 17604034 -
コツ・ポイント
ディル、カルダモンはお好きなハーブに変えてもOK！
レーズンや胡桃を入れるアレンジも美味しい☆
粉類は薄力粉だけでも、また２種類にしても、配分も決まりはありません。大らかに（大雑把？）に作りましょう♪
材料は多いですが、作り方はとても簡単♡
つくれぽ
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