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ごぼう・人参マヨサラダ
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ごぼう・人参マヨサラダ-レシピのメイン写真

ごぼう・人参マヨサラダ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

食物繊維がたっぷり♬
このレシピの生い立ち
ゴボウ・人参マヨサラダ。

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春菜食堂ϋ♡
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材料

  • ゴボウ 1/2本
  • 人参 1/2本
  • ★マヨネーズ 大さじ4
  • ★醤油 大さじ1
  • ★煎りゴマ 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ゴボウは包丁で皮をこそげ取る。

    • ごぼう・人参マヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    斜め切りにして千切りにしたら酢水に晒す。

    • ごぼう・人参マヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    人参は千切りにする。

    • ごぼう・人参マヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    鍋に湯を沸かし千切りにしたゴボウを3分茹でる。

    • ごぼう・人参マヨサラダ作り方4写真
  5. 5

    人参を加えて更に1分茹でる。

    • ごぼう・人参マヨサラダ作り方5写真
  6. 6

    ザルにあげ水気を切る。

    • ごぼう・人参マヨサラダ作り方6写真
  7. 7

    ボールに★を混ぜ合わせる。

    • ごぼう・人参マヨサラダ作り方7写真
  8. 8

    そこへ【6】を加え全体を和える。

    • ごぼう・人参マヨサラダ作り方8写真
  9. 9

    出来上がり。

    • ごぼう・人参マヨサラダ作り方9写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2017/05/12 09:41に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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サラダ ごぼう にんじん

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