キャンプ DE パン

✨あにじゃ✨
✨あにじゃ✨ @cook_40238715

ダッチオーブンでふんわり焼けます。
ほんのり甘味があってとてもおいしいですよ(´・_・`)✨
このレシピの生い立ち
パン作りとキャンプが好きで両方やっちゃおうという感じで作りました!

キャンプ DE パン

ダッチオーブンでふんわり焼けます。
ほんのり甘味があってとてもおいしいですよ(´・_・`)✨
このレシピの生い立ち
パン作りとキャンプが好きで両方やっちゃおうという感じで作りました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 強力粉 150g
  2. 砂糖 15g
  3. 3g
  4. オリーブオイル 10g
  5. レーズン酵母元種 60g
  6. 70cc

作り方

  1. 1

    とにかく材料をしっかり捏ねてキャンプ場へGo!

  2. 2

    二次発酵から焼きまでは全部ダッチオーブンの中でOKです!
    プレヒート無しでも綺麗にできます。たまに焼け加減を確認してね!

  3. 3

    スライスして炭火で炙ると最高です!

コツ・ポイント

生地は若干水分少なめかなと思うくらいが良いと思います。
クープは深めに1㎝くらい入れてオリーブオイルを少し垂らすとカッコよくできます。
ダッチオーブンは上火と下火7:3位が丁度いいでしょう(´・Д・)」
あとは20分待つだけ!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
✨あにじゃ✨
✨あにじゃ✨ @cook_40238715
に公開
あにじゃです(´・_・`)✨主にパン作りとアウトドア料理を紹介していこうと思います!よろしくお願いします(´・Д・)」
もっと読む

似たレシピ