タラコとイカのクリームスパゲティ

ハニーちん
ハニーちん @cook_40120294

タラコは辛子明太子にしても美味です。
子供が食べたがったので、我が家はタラコです。
このレシピの生い立ち
お外で食べたタラコスパゲティーを思い出しながら作りました。

タラコとイカのクリームスパゲティ

タラコは辛子明太子にしても美味です。
子供が食べたがったので、我が家はタラコです。
このレシピの生い立ち
お外で食べたタラコスパゲティーを思い出しながら作りました。

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材料

4人
  1. スパゲティ 100g×4
  2. タラコ(辛子明太子) 大2腹
  3. やりイカ 1ぱい
  4. 生クリーム 1パック
  5. 昆布 小さじ1
  6. お醤油 少量(香り付け程度に)
  7. 刻みのリ 適量

作り方

  1. 1

    タラコに切り目を入れ、包丁の背でこそげ取る。
    イカを柔らかく茹でる。

  2. 2

    スパゲティを茹で始める。
    アルデンテデね!

  3. 3

    1をボールに入れ、生クリーム、昆布茶、お醤油を入れて、良く混ぜる。
    量が少ないと思ったら、牛乳を足してもいいです。

  4. 4

    スパゲティが茹で上がったら、湯を切り、3と和えたら、お皿によそり、刻みのリを散らして完成です。

コツ・ポイント

イカはお好みで!入れなくても充分おいしです。
ホタテでも美味しかった♪
超簡単(*^ー^*)

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美味しい物が大好きです♪でも最近自分で作るのがおっくうになっていました。これから頑張るぞ~の気持ちで開設しました。
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