レンジで簡単!ブロッコリー韓国風サラダ

マル妻@TBS
マル妻@TBS @cook_40116627

「マル妻」5月15日放送にご出演されました元巨人・宮本和知さんの妻・奈緒子さんが作った料理のレシピです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの食べ方のアレンジをしたくて、ナムル風に味付けしました。

レンジで簡単!ブロッコリー韓国風サラダ

「マル妻」5月15日放送にご出演されました元巨人・宮本和知さんの妻・奈緒子さんが作った料理のレシピです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの食べ方のアレンジをしたくて、ナムル風に味付けしました。

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. ごま 大さじ1
  3. ◎塩 小さじ1
  4. ◎中華だし 適量
  5. ごま 少々
  6. 韓国のり お好みで

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口大に切る

  2. 2

    耐熱皿にブロッコリーを並べ、ラップをして電子レンジで蒸す。

  3. 3

    密封式の袋に◎を入れる

  4. 4

    ③の中に②のブロッコリーを入れ密閉し、よくもみこみ、最後に韓国のりを入れれば完成。

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹でるより、電子レンジで蒸したほうが時短になります。

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毎週月曜よる7時~TBSで放送中!!「結婚したら人生劇変!○○の妻たち」公式キッチンです。<番組公式HP>http://www.tbs.co.jp/marutsuma/<番組公式Facebook>https://www.facebook.com/marutsuma/<番組公式Twitter>https://twitter.com/marutsumaハッシュタグは#マル妻tbs
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