新たまねぎとエンドウのバター醤油パスタ
薫風の香りを楽しむ
このレシピの生い立ち
春野菜で彩りをパスタで楽しみたくて
作り方
- 1
玉ねぎ、スナックエンドウ、ブロッコリーを綺麗に洗う
- 2
スナックエンドウのすじを取るから茹でるまでは、
- 3
スナックえんどうとエビ炒めを見てください。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4487760 - 4
スナックエンドウを半分に切る。
玉ねぎを1~2cmにスライス - 5
塩 少々入れ、パスタをゆでる
その時にブロッコリーも一緒に1~2分ゆでる - 6
フライパンにバター大さじ1を入れて
- 7
たまねぎを炒める
- 8
玉ねぎの色が変わってきたら
- 9
塩こしょうを少々かける
- 10
スナックエンドウ、ブロッコリーを入れ
- 11
残りのバター大さじ1を入れて、さっと混ぜる
- 12
パスタを加え
- 13
さっと混ぜる
- 14
醤油大さじ2を掛け
- 15
さっと混ぜる
- 16
⑲出来上がり
- 17
お皿の盛り付ける。
お好みで明太子やたらこを加えてもおいしいです。
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