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節約!野菜高騰時に!もやしのナムル
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節約!野菜高騰時に!もやしのナムル-レシピのメイン写真

節約!野菜高騰時に!もやしのナムル

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

野菜高騰時にオススメな作り置き!
このレシピの生い立ち
野菜が高い時は、豆苗ともやし頼み 笑

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節約!野菜高騰時に!もやしのナムル

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材料

  • 豆苗 1袋
  • もやし 1袋
  • 白だし 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ゴマ お好み量
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作り方

  1. 1

    鍋に、もやしとひたひたの水を入れ、加熱。

    • 節約!野菜高騰時に!もやしのナムル作り方1写真
  2. 2

    蓋をして、沸騰したら1分加熱。その後、5センチ幅ほどに切った豆苗も入れ、サッと火を通す。

    • 節約!野菜高騰時に!もやしのナムル作り方2写真
  3. 3

    水気をよく切り、白だしとゴマ、ごま油で、あえる。

    • 節約!野菜高騰時に!もやしのナムル作り方3写真
  4. 4

    ※白だしによって、塩分量が違うので、調整されてください!

コツ・ポイント

もやしは、水から湯がく。

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2019/04/13 11:22に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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このレシピのキーワード

ナムル 豆苗 もやし ゴマ

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