農家のおかあさんが教えてくれた『らっきょう酢』。
甘みのあるお酢なのでシュガーオフ♪
十分おいしい酢めしができます。
このレシピの生い立ち
農家のおかあさんがチーズ作りのワンポイントで教えてくれた『らっきょう酢』。
ほかの使い道をさがして、スタンダードな”酢めし”にたどり着きました♪
もともと甘みのあるお酢なので、酢めしをつくる際も 桜でんぶなど振りかければお砂糖いらずです☆