パスタを茹でる。

時間通りに茹でたら、ザルにあける。

空になった鍋に、明太子をほぐして入れる。

明太子の入った鍋にバターとマヨネーズとめんつゆを入れ、明太子ソースを作る。

鍋にパスタを戻し、明太子ソースと混ぜ合わせる。

盛り付け、刻み海苔をちらす。