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菜食☆筍のアーリオオーリオ
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菜食☆筍のアーリオオーリオ-レシピのメイン写真

菜食☆筍のアーリオオーリオ

ベジタリアン栄養士♬
ベジタリアン栄養士♬ @cook_40159299

市販のソースを使った超時短レシピ。煮物や揚げもの、炊き込み御飯に飽きた頃に出したい一品です。
このレシピの生い立ち
いつもの筍料理に飽きてきたので、適当に作ったら思った以上に好評価でした。

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菜食☆筍のアーリオオーリオ

ベジタリアン栄養士♬
ベジタリアン栄養士♬ @cook_40159299

市販のソースを使った超時短レシピ。煮物や揚げもの、炊き込み御飯に飽きた頃に出したい一品です。
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いつもの筍料理に飽きてきたので、適当に作ったら思った以上に好評価でした。

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材料

4人分
  • 筍 中1本
  • 玉ねぎ 小半分
  • にんじん 3cm分
  • ブロッコリー 2〜3個
  • ※筍以外の野菜はお好みで。枝豆も美味しいです。
  • ペペロンチーノソース(セブンイレブン) 1人前分
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作り方

  1. 1

    筍(下ゆでしたもの)、ブロッコリーは乱切り、玉ねぎ、にんじんは細切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンで温める。

  3. 3

    玉ねぎを軽く炒め、それ以外の野菜を加え、火が通ったら、ソースを混ぜ合わせる。

  4. 4

    盛り付けたら、出来上がり!

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ベジタリアン栄養士♬
ベジタリアン栄養士♬ @cook_40159299
2017/04/21 00:21に公開
病気を治すために2015年3月から3年続けた菜食ですが、身体の回復とともに現在は少しずつお肉やお魚も摂ってます。菜食は気持ちいいので、今も基本になっています。
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このレシピのキーワード

枝豆 たけのこ にんじん ブロッコリー 玉ねぎ

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