ポテタマシーセージのフライ3種盛り

いちごチョコぐみ @cook_40044259
お野菜の揚げ物だけじゃ物足りない時にはお魚でできているシーセージも一緒に揚げて栄養満点!
このレシピの生い立ち
小さいジャガイモがあると母が作っていた、ジャガイモを茹でてそのまま衣をつけて揚げるだけの簡単ポテトフライ。それだけじゃ物足りないのでシーセージも一緒に揚げてみました。
ポテタマシーセージのフライ3種盛り
お野菜の揚げ物だけじゃ物足りない時にはお魚でできているシーセージも一緒に揚げて栄養満点!
このレシピの生い立ち
小さいジャガイモがあると母が作っていた、ジャガイモを茹でてそのまま衣をつけて揚げるだけの簡単ポテトフライ。それだけじゃ物足りないのでシーセージも一緒に揚げてみました。
作り方
- 1
じゃがいもはレンジの茹で野菜機能にかけ、皮をむいておく。玉ねぎは4等分に楊枝を挿し輪切りにする。
- 2
具材に小麦粉、溶き卵、パン粉の順でまぶす。
- 3
170~180℃できつね色になるまで揚げる。お好みでソースかケチャップをつけて召し上がれ!
コツ・ポイント
ジャガイモ(茹でてある)とシーセージ(そのままでも食べられる)は揚げ時間が短くてOK!
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