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あるもので簡単☆ミネストローネ☆
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あるもので簡単☆ミネストローネ☆-レシピのメイン写真

あるもので簡単☆ミネストローネ☆

ゆかちぁむ
ゆかちぁむ @cook_40039009

お家にある野菜で☆ホール缶不使用で簡単に♪
このレシピの生い立ち

トマト缶がないけど
急ぎで作らなきゃって
時に思いつきました(^^)

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材料

3〜4人分
  • ある野菜(キャベツ、椎茸、玉ねぎ等) 好みの量
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ5〜
  • ☆コンソメ 大さじ3
  • ☆水 2カップ
  • ☆塩こしょう 適量
  • タバスコ あれば…
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作り方

  1. 1

    にんにくはスライス、野菜は一口大に切る。鍋にオリーブオイル、にんにくを入れる。

  2. 2

    香りがたったら野菜を入れしんなりするまで炒め水を入れ☆を入れケチャップ、塩こしょうで味付けする。

  3. 3

    完成☆

コツ・ポイント

分量はアバウトです(^^;)自分好みに味付けして下さい☆取り分けた後大人用に好みでタバスコを1〜2適かけたら味が引き締まります♪そのままでも美味しいです。

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ゆかちぁむ
ゆかちぁむ @cook_40039009
2011/07/06 04:52に公開
20歳主婦してますよろしくです(^^)/
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このレシピのキーワード

ミネストローネ しいたけ キャベツ にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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