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✿簡単 豚肉と糸こんにゃく　炒め✿
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✿簡単 豚肉と糸こんにゃく　炒め✿-レシピのメイン写真

✿簡単 豚肉と糸こんにゃく　炒め✿

ＰＡＳＳ
ＰＡＳＳ @cook_40045120

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材料

１～２人分
  • 豚薄切り肉 １００ｇ
  • 糸こんにゃく １袋(200ｇ)
  • 砂糖 大さじ１
  • 醤油 大さじ１～２
  • 生姜(チューブ) 適量
  • いりごま お好みで
  • 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを
    沸騰したお湯に入れ数分煮た後
    お湯を捨てて水気をきる

  2. 2

    フライパンに豚肉を入れ炒めて
    大体火が通ったら
    糸こんにゃくを
    入れて完璧に火が
    通るまで炒める

  3. 3

    ２のフライパンに
    砂糖を入れて混ぜ
    醤油と生姜を入れて
    よく混ぜ火を止める

  4. 4

    器に盛り、お好みでいりごまや一味唐辛子をかけ　完成！

コツ・ポイント

手順２で豚肉を炒める時、豚肉から油がでるので油をひかずに焼いてます。
フライパンが焦げつきそうな場合は油をひいて焼くといいです。

糸こんにゃく多めでヘルシー、副菜にぴったりですが
豚肉の量を増やすと、主菜にもなります。

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ＰＡＳＳ
ＰＡＳＳ @cook_40045120
2011/07/13 12:55に公開
少ない材料で短時間で作れるラクラク料理が好きです♪簡単・ヘルシー・ノンオイルが大好きです♪印刷,フォルダ,つくれぽ,閲覧して頂いた皆様へ❀感謝の気持ちでいっぱいです❀長時間勤務に転職した為レシピのコメント欄閉じました。コメントくれた皆様には感謝してます♪いつもありがとう♬
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このレシピのキーワード

炒めもの 糸こんにゃく 豚薄切り肉 しょうが

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