ルクエで☆もやしの甘辛卵とじ

Name: ルクエで☆もやしの甘辛卵とじ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし(玉ねぎ) 1袋(2個); 卵 2個; ☆水 50㏄; ☆本だし 小さじ1/2強; ☆みりん、醤油 大さじ1.5; ☆砂糖 大さじ1強; ☆酒 小さじ1

みにぱぐ214 @cook_40052906

ｼｬｷｯとしたもやしの食感が美味♡ﾁﾝするだけﾀﾞｶﾗ簡単、あっという間に作れます♪丼にしてﾗﾝﾁにしたり、後1品にも◎
このレシピの生い立ち
お家ﾗﾝﾁ用にﾊﾟﾊﾟｯと手軽に作れる料理を考えていて思い付きました♪もやしたっぷりでﾎﾞﾘｭｰﾑがあるので満足感あり☆ご飯と合わせて丼にすればお腹もいっぱいに♬ 材料費もとってもﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙなので節約中にも◎です(*´ ˘ `*)♡

ルクエで☆もやしの甘辛卵とじ

みにぱぐ214 @cook_40052906

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材料

2人分

もやし(玉ねぎ) 1袋(2個)
卵 2個
☆水 50㏄
☆本だし小さじ1/2強
☆みりん、醤油大さじ1.5
☆砂糖大さじ1強
☆酒小さじ1

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作り方

1
もやしをｻｯと洗って水切りする。ﾙｸｴにもやしと☆を入れて1分ﾁﾝ。
2
溶き卵をまわし入れ、更に3～4分ﾁﾝ。※今回はﾂﾅを1/2缶ﾌﾟﾗｽしました♪
3
卵がお好みの状態に固まったらOK♪

コツ・ポイント

材料をﾙｸｴに入れてﾁﾝするだけです♪♪

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つくれぽ

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みにぱぐ214 @cook_40052906

2014/05/18 04:55に公開

お料理とお菓子作りが大好きです♡インスタグラムでは野菜たっぷりヘルシー献立をアップしています♪https://www.instagram.com/30s.kitchen/簡単、時短で美味しく作れるお料理のレシピを考え中☆美味しいものを食べるのが大好きなので、色々とレパートリーを増やしていきたいです(*´ ˘ `*)♡

このレシピのキーワード

卵とじもやし卵酒玉ねぎ

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