アサリの和風餡掛けパスタ
ほかほかあったまるパスタ( ^ω^ )
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アサリを使ったパスタが食べたくて( ^ω^ )
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アサリを使ったパスタが食べたくて( ^ω^ )
お鍋に水を入れ沸騰させ、だしの素をいれる。
塩コショウで、お好みに味付け
美味しいなと思った量より少し濃い目にする。
味付けが終わった鍋に、アサリをいれ
る。
もう一つのお鍋に水を沸騰させパスタを茹でておく
アサリが全部開いたら、水菜をいれてシャキシャキ感を残すために、すぐ水溶き片栗粉をおたまで鍋を回しながら少量ずついれていく
パスタをお湯きりしてお皿に盛り付け
餡掛けをかけたらできあがり♫
ベーコンとキノコなんかで、作っても美味しいですよ!
コショウを利かせるとビールも進みます( ^ω^ )
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