鶏肉deお雑煮
おいしくお雑煮、飾りのゆずが決め手です!
このレシピの生い立ち
我が実家流と義母宅でいただいた関東風が混じり合っています。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19407701

おいしくお雑煮、飾りのゆずが決め手です!
このレシピの生い立ち
我が実家流と義母宅でいただいた関東風が混じり合っています。
おいしくお雑煮、飾りのゆずが決め手です!
このレシピの生い立ち
我が実家流と義母宅でいただいた関東風が混じり合っています。
おいしくお雑煮、飾りのゆずが決め手です!
このレシピの生い立ち
我が実家流と義母宅でいただいた関東風が混じり合っています。
おいしくお雑煮、飾りのゆずが決め手です!
このレシピの生い立ち
我が実家流と義母宅でいただいた関東風が混じり合っています。
あらかじめ昆布と椎茸を水に浸し寝かせて合せ出汁を作っておく。ボウルなどに濃いめで多めに作っておき後に使う分を水で割る。
1)フライパンにごま油を敷き鶏肉を炒め火が半分通ったら大根と人参を加えてさらに炒める
2)餅は別フライパンでごま油で焼く
3)しんなりしたら出汁を加え昆布は結び一緒に煮る
4)さらに醤油、日本酒、お酢を加えてからアルコール分を飛ばす。
5)1分くらい煮立たせた後、火を止めてすぐにセリの茎部分を加える。
6)具材から盛り付けてできあがり
とにかく出汁のコクがあっておいしいです!
コピーしました!
その他のレシピ
