自分用に作った覚書です。
色々試した中力粉食パンで、一番美味しくできました・・・あくまでも中力粉パンです！
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日パンを食べる私。自分用に、お手ごろな中力粉で食パンが作れないかと試してみました。牛乳の代わりにカルピスを使うのが一番ふっくらやわらかく出来ると思いました。