冷えとろっ☆さっぱりナス
ナナ☆ハッチ @cook_40092962
レンジで簡単！暑～い夏には冷やしてさっぱり美味しくたべられますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
なすをさっぱり美味しく食べたくて。
冷えとろっ☆さっぱりナス
レンジで簡単！暑～い夏には冷やしてさっぱり美味しくたべられますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
なすをさっぱり美味しく食べたくて。
作り方
- 1
ナスの皮をピーラーでむき、水にさらした後、皿に並べふわっとラップをしレンジで4分(600W）程加熱する。
-
- 2
レンジから取り出し、しばらく冷まし、手で割きごま油をからめ冷蔵庫で冷やす。
- 3
お好みでポン酢とかつお節をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
加熱時間はナスの大きさやレンジによって調節して下さい。ナスを手で割く時は火傷に注意して下さいね☆
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