ラッコのミルクカフェオレボートパン✿
もにころ @cook_40050931
ラッコはおなかで貝を割ります。赤ちゃんもおなかで眠ります。くぼんだおなかに、お好きなクリームを添えてどうぞ✿
このレシピの生い立ち
オリジナルのアニマルパンが作りたかったので✿
ラッコのミルクカフェオレボートパン✿
ラッコはおなかで貝を割ります。赤ちゃんもおなかで眠ります。くぼんだおなかに、お好きなクリームを添えてどうぞ✿
このレシピの生い立ち
オリジナルのアニマルパンが作りたかったので✿
アプリでひらく作り方
- 1
パン生地をつくる。
ボウルにバター以外の材料を入れ、ゴムベラでひとまとまりになるくらいに捏ねる。 - 2
大体まとまったら、バターをちぎる様に入れて、手でよく捏ねてひとまとまりにする。
- 3
オーブンの発酵機能で2倍くらいになるまで一次発酵。
- 4
発酵後、生地を5分割。5分割した生地の約1/4を耳・手・尻尾用に更に分け、丸めてベンチタイム10～15分。
- 5
耳・手・尻尾用に生地を分ける。
-
- 6
胴体を作る。
斜めの楕円形に伸ばして行く。この時、お腹を大きめにする。 -
- 7
手・尻尾をつくる。
似たようなかんじですが、尻尾のほうは長めに。 -
- 8
体に耳・手・尻尾をつけていく。体ができたら、天板に並べて二次発酵（30～40分）。
-
- 9
発酵後。目、鼻に穴を開けチョコチップを押し込み、パスタのひげを刺す。コップの底に粉をつけ、お腹にぎゅ～っと窪みをつける。
-
- 10
仕上げ用溶き卵（もしくは牛乳）を塗る。170度に予熱したオーブンで12分焼く。
- 11
粗熱が取れたら、チョコペンで口を書いて出来上がり✿
お皿みたいに使って食べてください♪＾＾ -
コツ・ポイント
おなか部分を大きめにしないと、コップでぎゅ～っと出来なくなります。
コップを押すときはかなり強く押し込んでOKです！
白生地でもモチロンOK☆惣菜系など、色々お試しください♪
（シロクマとかも可愛いかもです♡＾＾）
つくれぽ
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