味噌だれがおいしい♪おからバーグ
ナオパーク @cook_40044184
しっかりとした味噌だれの味が美味しいおからレシピ。ごはんのおかずにもお弁当にもいいですよ。2012/6/18話題入り☆
このレシピの生い立ち
しっかりとおかずになるおからレシピを考えていて。
味噌だれがおいしい♪おからバーグ
しっかりとした味噌だれの味が美味しいおからレシピ。ごはんのおかずにもお弁当にもいいですよ。2012/6/18話題入り☆
このレシピの生い立ち
しっかりとおかずになるおからレシピを考えていて。
作り方
- 1
おから、水切りした豆腐、片栗粉、塩をよく混ぜあわせる。
- 2
ニラ、ごぼう、にんじん、シイタケは細かく刻み、１に混ぜる。
- 3
2を小判型に丸め、サラダ油をひいたフライパンで、焼いていく。
-
- 4
☆印の材料をお鍋に入れ、火にかけよく混ぜ合わせたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
３の上に、４をかけ、お好みで大葉をのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
片栗粉の量はおからの水分で調節してください。
野菜はあるものでＯＫです。
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felicimo -
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