若草焼き-レシピのメイン写真

若草焼き

Tahiti73
Tahiti73 @cook_40224356

さっぱり夏にも食べやすい!
このレシピの生い立ち
祖母からの秘伝のメニューです

若草焼き

さっぱり夏にも食べやすい!
このレシピの生い立ち
祖母からの秘伝のメニューです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏挽肉 400g 大葉 5~6枚
  2. ネギ 1/2本 卵 1個
  3. 片栗粉 適宜 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    3.食べやすい大きさに形作る。
    4.フライパンに油をひいて熱し、両面焼く。

  2. 2

    1.鶏挽肉にみじん切りにした大葉、ネギ、卵を加えよく練る。
    2.そこに塩コショウし、片栗粉を加えひとまとまりにする。

コツ・ポイント

上にかけるタレはお好みで・・とろみをつけた出しのきいたタレがよく合います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Tahiti73
Tahiti73 @cook_40224356
に公開

似たレシピ