めかぶの簡単混ぜ混ぜおつまみ
ぷりしあ @cook_40174169
さっぱりしているので梅酒や日本酒に合う一品です
このレシピの生い立ち
知人に沢山めかぶを頂いた時に作った一品が家族に好評で定番つまみに・・
めかぶの簡単混ぜ混ぜおつまみ
さっぱりしているので梅酒や日本酒に合う一品です
このレシピの生い立ち
知人に沢山めかぶを頂いた時に作った一品が家族に好評で定番つまみに・・
作り方
- 1
梅干は種を抜き包丁で叩きやわらかくする。
- 2
長ネギ、めかぶはみじん切りにする。
- 3
ボウルに、１と２を入れ、豆腐、おろししょうがも入れる。
- 4
醤油、めんつゆを入れ大きめのスプーンで豆腐を崩すように混ぜ混ぜしたら完成です。
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