簡単♪ナスとベーコンのケチャップ炒め
けっちゃま @cook_40039793
ナスに、ベーコンとケチャップの旨味がたぁ～っぷり♪ 簡単＆短時間で完成しますよ（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
ケチャップ大好き！ 庭で立派に育ったナスとベーコンと合わせて、ちゃちゃっと作ったら…思ったよりも美味しかったので、アップしてみました♪ 味のイメージは、ナスとベーコンのスパゲティーの、スパゲティー抜きって感じです(゜▽゜)
簡単♪ナスとベーコンのケチャップ炒め
ナスに、ベーコンとケチャップの旨味がたぁ～っぷり♪ 簡単＆短時間で完成しますよ（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
ケチャップ大好き！ 庭で立派に育ったナスとベーコンと合わせて、ちゃちゃっと作ったら…思ったよりも美味しかったので、アップしてみました♪ 味のイメージは、ナスとベーコンのスパゲティーの、スパゲティー抜きって感じです(゜▽゜)
作り方
- 1
ナスは縦に４等分してから（細いのは輪切りでも）１cm位の幅に切り、ベーコンは1.5cm位の幅に切っておく
- 2
フライパンにオリーブオイルと１を入れ、ナスがしんなりするまで炒める
- 3
ナスがしんなりしたら☆を入れ、少し火を強めて水分を飛ばし、最後に好きなだけ粉チーズをふりかければ、完成〜♪
コツ・ポイント
ナスをしんなりするまで炒めると、後から調味料がなじみやすくなります♪ 調味料は先に合わせておくと、味にムラが出来にくくなりますよ！ 粉チーズは、フライパンの中で混ぜても、お皿に盛りつけてからふりかけても…お好きな方でお試し下さい〜♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19409071
