★茄子のマリネ風野菜ドレッシングかけ★

もふずの下僕 @cook_40059466
刻んで混ぜておけばすぐ出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
いつだかTVでやっていたのを自分流にアレンジしてみました(^^)
★茄子のマリネ風野菜ドレッシングかけ★
刻んで混ぜておけばすぐ出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
いつだかTVでやっていたのを自分流にアレンジしてみました(^^)
作り方
- 1
茄子を写真のようにカット。
フライパンで焼き、粗熱を取って冷ましておく。
★はみじん切り、○はボウルで混ぜておく。 - 2
★と○を合わせ、冷やす。
あとは盛り付けして完成♪
コツ・ポイント
ドレッシングは家にあった野菜を入れましたが、トマトやきゅうりなど、アレンジ可能かと思います♪
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