がんもどきも手作りできちゃうんですね♪このレシピの生い立ちお友達のレシピをアレンジしてみました
☆の材料を細かく切る
水切りしておいた豆腐とすりおろした長いもをつぶしながらよく混ぜ片栗粉・だしの粉を入れて合わせる
2に1を加えて混ぜて5個の楕円形か丸に成形する（好きな大きさでＯＫ）
揚げ油を熱して（170℃くらい）3を入れて揚げてできあがり
☆3で混ぜる時にプロテイン大さじ1を入れるとより豊富な植物性たんぱく質を摂取できます
☆ひじきは豆腐の水分で自然に戻るので洗ったらそのまま投入で大丈夫です
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