ホワイトソース
小麦粉30gを計り、ふるう
牛乳をボウルに200㏄注ぎ、ふるった小麦粉を入れ
泡だて器などで良く混ぜる

フランパンにマーガリンを入れ熱する。
溶け、泡立って来たら①で作った液を注ぎ、もったりするまでヘラなどで良くかき混ぜる

作ったホワイトソースを塩胡椒で軽く調味し、半分にわける
片方に大さじ１の粒マスタードを入れよく混ぜる
2種類完成

適当に冷蔵庫から野菜を見繕ってください。
茹で野菜は鶏肉と共にゆでます。
焼き野菜はトースターでこんがりと

夏だったので、ソースは冷やして食べました。
冬は牛乳を増やして鍋で煮ながらハフハフ食べるのが良いと思います