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トッポッキ カボチャココナッツミルク
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トッポッキ カボチャココナッツミルク-レシピのメイン写真

トッポッキ カボチャココナッツミルク

gardenia27
gardenia27 @cook_40227925

レンジで簡単!食べ応えもあって、とろりと優しい甘さ
〜^ ^。
ポカポカあたたまって、今の季節にピッタリ‼︎

このレシピの生い立ち
ちょっと小腹がすいて、もちっとした甘いものが食べたくなって。
ID19232252のトッポッキ入りバージョンです^ ^。

レンジで簡単!食べ応えもあって、とろりと優しい甘さ
〜^ ^。
ポカポカあたたまって、今の季節にピッタリ‼︎

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ちょっと小腹がすいて、もちっとした甘いものが食べたくなって。
ID19232252のトッポッキ入りバージョンです^ ^。

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トッポッキ カボチャココナッツミルク

gardenia27
gardenia27 @cook_40227925

レンジで簡単!食べ応えもあって、とろりと優しい甘さ
〜^ ^。
ポカポカあたたまって、今の季節にピッタリ‼︎

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ちょっと小腹がすいて、もちっとした甘いものが食べたくなって。
ID19232252のトッポッキ入りバージョンです^ ^。

レンジで簡単!食べ応えもあって、とろりと優しい甘さ
〜^ ^。
ポカポカあたたまって、今の季節にピッタリ‼︎

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材料

1人分
  • カボチャ 50g
  • ココナッツミルク 70cc
  • トッポッキ 6本
  • 蜂蜜 小さじ2
  • クコの実(戻さなくてOK) 適量
  • くるみ 適量(飾り用)
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作り方

  1. 1

    カボチャは、一口大に切り電子レンジ等で、竹串が通る柔らかさまで加熱。

  2. 2

    トッポッキは、熱湯をかけ3分程待ち、水を切る

  3. 3

    容器にカボチャ、トッポッキ、クコの実を入れ、温かくなるまで加熱し、あれば、くるみを飾る

コツ・ポイント

余りがちな、ココナッツミルクは、冷凍しておいて、それを使ってもOK〜!
カボチャも、まとめて煮物用のと、スライスしたのものをチーンして作っておくと、サラダや、デザートにすぐ使えてとても便利です^ ^。

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gardenia27
gardenia27 @cook_40227925
2013/11/20 09:40に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃ ココナッツミルク はちみつ くるみ

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