カニカマきゅうりの卵サラダ♪
ラビリンス♪ @cook_40044540
カニカマ、きゅうり、卵で彩りが良いサラダです♪
ゆで卵はレンジでつくれちゃうから、朝にぴったり！
このレシピの生い立ち
赤・黄・緑のものを使って鮮やかなサラダをつくってみたかったから。
カニカマきゅうりの卵サラダ♪
カニカマ、きゅうり、卵で彩りが良いサラダです♪
ゆで卵はレンジでつくれちゃうから、朝にぴったり！
このレシピの生い立ち
赤・黄・緑のものを使って鮮やかなサラダをつくってみたかったから。
作り方
- 1
耐熱容器に卵を割り入れ、つまようじで黄身に穴を数箇所あけて、ラップをし、レンジで５００Ｗで５０秒。
- 2
①をフォークでよくつぶしておく。
- 3
きゅうりは薄切り、カニカマは細かくさいておく。
- 4
②と③を1つの容器に入れ、マヨネーズ、ヨーグルト、塩こしょうで味を調えて、よく混ぜたら出来上がり♪
- 5
私はこのサラダをパンにはさんでサンドウィッチにして朝食としてよく食べますよ♪
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コツ・ポイント
卵をレンジで加熱するときは、様子をみながらやってください。
50秒で足りない場合は１０秒ずつ加熱してみてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19409499
