CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
坦々鍋 濃厚スープが激うま
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
坦々鍋 濃厚スープが激うま-レシピのメイン写真

坦々鍋 濃厚スープが激うま

bigbig123
bigbig123 @cook_40125623

子供も大喜びな濃厚スープ。調理も簡単で、心も体も温まります!
お正月にみんなで囲んでもOKです
このレシピの生い立ち
子供が「鍋の中で一番美味しい」とお気に入りです!

子供も大喜びな濃厚スープ。調理も簡単で、心も体も温まります!
お正月にみんなで囲んでもOKです
このレシピの生い立ち
子供が「鍋の中で一番美味しい」とお気に入りです!

もっと読む

坦々鍋 濃厚スープが激うま

bigbig123
bigbig123 @cook_40125623

子供も大喜びな濃厚スープ。調理も簡単で、心も体も温まります!
お正月にみんなで囲んでもOKです
このレシピの生い立ち
子供が「鍋の中で一番美味しい」とお気に入りです!

子供も大喜びな濃厚スープ。調理も簡単で、心も体も温まります!
お正月にみんなで囲んでもOKです
このレシピの生い立ち
子供が「鍋の中で一番美味しい」とお気に入りです!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 〜肉味噌用
  • 豚ひき肉 300グラム
  • ニンニク 1片
  • 生姜 1片
  • 甜麺醤 大3
  • 豆板醤 小2
  • 酒 大1
  • 〜スープ用
  • 水 4カップ
  • 鶏ガラスープの素 大2
  • 味噌 大4
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • すりごま 大4
  • 砂糖 大1
  • 〜具材
  • 白菜 1/8カット
  • 長ネギ 1本
  • 人参 5センチ
  • 大根 5センチ
  • ニラ 1束
  • エリンギ 1袋
  • 豆腐 1パック
  • もやし 1袋
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    具材を食べやすい大きさに切る。
    人参と大根は千切りにする。
    エリンギは薄切りに。

  2. 2

    肉味噌作り。
    ニンニクと生姜はみじん切りに。
    鍋に油をひき、ニンニクと生姜でひき肉を炒め、甜麺醤、豆板醤、酒を加える。

    • 坦々鍋 濃厚スープが激うま作り方2写真
  3. 3

    炒めた肉味噌にスープ用の調味料を全て入れる。
    沸騰させて、アクを取る。

  4. 4

    具材を全て入れ、煮込む。
    (シメにラーメンやうどんもお好みで)

    • 坦々鍋 濃厚スープが激うま作り方4写真

コツ・ポイント

鶏挽肉にするとヘルシーになります。
具材はお好みで。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

bigbig123
bigbig123 @cook_40125623
2014/01/11 09:06に公開
料理を趣味にし始めて、はや4年目になりました。クックパッドには1年前からオリジナルレシピを公開してます(^^)
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 坦々鍋の人気検索で7位

このレシピのキーワード

スープ ニラ 大根 白菜 もやし 肉味噌 にんじん エリンギ 豚ひき肉 にんにく 酒 味噌 豆腐 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鰹+すき焼きふりかけご飯
  2. フェルマーの料理風!もちもちナポリタン!
  3. 記録用_和風チキン南蛮 〜出汁南蛮
  4. 【丼】ラクラクオムライス
  5. 簡単!チーズコロッケサンド
  1. サクサク*フライにバッター液
  2. 鶏もも肉、白菜、エリンギ炒め
  3. おつまみに☆マッシュルームのバター炒め☆
  4. タラとじゃが芋、トマトのスープ
  5. カリフラワーの柚子胡椒マリネ
  6. Sweet Baby Ray's Crock Pot Chicken
  7. Ruby Tuesdays Broccoli salad
  8. stuffed jalapenos wrapped in bacon
  9. Chipotle-Pineapple Flank Steak
  10. Bourbon Citrus Chicken
  1. ふりかけを使って酢飯のおにぎり♪
  2. ☆とろとろチーズINスパイシーハンバーグ
  3. サクカリっ☆塩きなこクッキー♪
  4. 鏡開きに和風パフェ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19409502
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close