アボカドを種の周りに沿って縦に半分に切り、種のついていないほうを使う。
（２人分以上の時はもう一方の種を取って使ってね）

アボカドの皮を丁寧にむき、縦に５ｍｍ幅に切りお皿に盛って、塩少々を振り、ごま油、胡麻、ちぎった韓国のりをのせる。