ｼﾞｬｶﾞｲﾓの皮をむき、小鍋で柔らかくなるまでしっかり茹でる。私は芯が残らないよう長めに茹でます。

茹で上がったら小鍋のお湯を捨て、小鍋の中でｼﾞｬｶﾞｲﾓを潰す。マッシャーで潰すのが一番簡単。

その中に☆を加えてさらに潰しながら混ぜる。

その後小鍋を弱火にかけながら牛乳を加えてさらに潰し混ぜる。

とろ～っとしてくるので好みのとろっと加減で完成。冷蔵庫で冷やすと少し固くなるのでその場合はよりトロトロ状態で仕上げる。

固さはｼﾞｬｶﾞｲﾓの大きさや好みによって変わるので牛乳を少なくしたり足したりして好みの固さに調節してください。