鮭のバター醤油 炊き込みご飯

△なあちゃん。△ @cook_40055802
バターの香りがいっぱいの鮭ご飯♪色鮮やかで、食卓を華やかにします(^^)
このレシピの生い立ち
鮭を使いたかったので(^^)
作り方
- 1
鮭は骨を取り除き、皮を取り、一口サイズほどに切っておく。
- 2
ご飯を研ぎ、醤油、バター、だしの素を入れ、水を2合分入れる。その上に、鮭を入れて炊く。
- 3
炊き上がったら、よく混ぜて、お椀に入れたら、ネギを振ってできあがり!
コツ・ポイント
骨が取りにくいときは、切ってから取り除くと探しやすいです。皮がはがれにくいときは、皮ごと切り、炊き上がり後、混ぜる前に皮を取り除くとすぐにはがれます。
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