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朝食やランチに♡スペインおばあちゃんの味
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朝食やランチに♡スペインおばあちゃんの味-レシピのメイン写真

朝食やランチに♡スペインおばあちゃんの味

masa♥yon☺
masa♥yon☺ @cook_40225204

朝食に!シンプル イズ ザ ベスト!
やわやわの半熟卵にオリーブオイル
まるで美味しいソース♡たっぷりつけて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
ホームステイ先のスペインのおばあちゃんが朝食にパンコントマトとこれを日替りで作ってくれてました!久しぶりに食べたら懐かしい〜美味しい〜( ´ ▽ ` )b

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朝食に!シンプル イズ ザ ベスト!
やわやわの半熟卵にオリーブオイル
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材料

1人分
  • 食パン(お好きなパン何でも) 1枚
  • 卵 1個
  • オリーブオイル お好きな量
  • お塩 1つまみ〜
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作り方

  1. 1

    まず、ゆで卵を作ります。
    お鍋にお水と卵を入れて沸騰させます。
    沸騰したら火を消して蓋をして、3分くらい置きます。

    • 朝食やランチに♡スペインおばあちゃんの味作り方1写真
  2. 2

    ※火をずっとつけてなくてもゆで卵は出来ます。節約!!
    ※硬めがお好みの方は、お湯につけてる時間を長くしてください。

    • 朝食やランチに♡スペインおばあちゃんの味作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵が熱いうちに、割って皿に盛り付け、オリーブオイルと塩をかける。

    • 朝食やランチに♡スペインおばあちゃんの味作り方3写真
  4. 4

    お好きなパンにつけて食べてください。
    ※黄身が固まらずに、トロ〜ッと火が通ってる状態がオススメですo(≧▽≦)o

    • 朝食やランチに♡スペインおばあちゃんの味作り方4写真
  5. 5

    --

    • 朝食やランチに♡スペインおばあちゃんの味作り方5写真

コツ・ポイント

スペインでは毎日スプーン1杯オリーブオイルを飲むくらい健康にいいのです。
バターやマヨネーズの代わりにパンにつけて、乾燥しがちな冬からお肌を守って‼
※卵を温泉卵を使っても美味しいです。
手作りの熱々がオススメ。

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masa♥yon☺
masa♥yon☺ @cook_40225204
2013/11/24 14:45に公開
東京在住。美味しいものが大好き♡旦那とおかあさんと猫と暮らしてます。皆様からのつくレポが何よりの励みになってます!2019年5月更新 暫くレシピアップ等しておらずお休みしてましたが、また再開したいと思います。宜しくお願い致します。2016年5月1更新皆様からのつくレポに返信出来ておらず申し訳ありません。個別のコメントが出来ませんが嬉しく拝見しています。
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卵 食パン

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