そぎ切りにした胸肉両面に、にんにく塩、こしょうをフリフリ♪
冷蔵庫で15分ほど寝かせ味を馴染ませます。

使用したにんにく塩です。
原材料はにんにくと塩のみ！
化学調味料不使用なのでクセがなく使いやすいです♪

ビニール袋にお肉と薄力粉を入れフリフリします。
粉が散らかるのがイヤなので（笑）

余分な粉を振い落とし溶き卵にくぐらせます。

焼き油を熱したフライパン（弱めの中火）で両面を焼いたら完成です
お好みでソース、醤油、ケチャップなどを付けて召し上がれ♪

にんにく塩を使った簡単な炒め物はコチラ
ID19403151