春雨のカニカマ辛みそ和え～ビビン麺風～
とまとま１０ @cook_40061367
ayureoさんのレシピ（ID:19304316）のカニカマ旨味葱ダレをアレンジして、主食にもなるサラダの完成★
このレシピの生い立ち
ayureoさんのカニカマ旨味葱ダレをいろんなものに乗せて食べているうちに、春雨とコチュジャンの組み合わせになりました。ちょっとビビン麺風で、主食にもなるので、ダイエットにもいいですよ。
春雨のカニカマ辛みそ和え～ビビン麺風～
ayureoさんのレシピ（ID:19304316）のカニカマ旨味葱ダレをアレンジして、主食にもなるサラダの完成★
このレシピの生い立ち
ayureoさんのカニカマ旨味葱ダレをいろんなものに乗せて食べているうちに、春雨とコチュジャンの組み合わせになりました。ちょっとビビン麺風で、主食にもなるので、ダイエットにもいいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
葱を小口切り（玉ねぎならみじん切り）にして、カニカマをほぐし、◎と合わせてレンジで1分チンします。
- 2
春雨はゆでてお湯を切り水にさらして冷やし、よく水を切っておきます。
- 3
1に味噌とコチュジャンを混ぜて、粗熱が取れたらマヨネーズを入れます。
- 4
2の春雨に3を乗せれば完成です。よーく混ぜていただきます。
- 5
写真はきゅうりと千切りニンジン乗せています。
コツ・ポイント
きゅうりやニンジン、もやしなどを加えてもおいしいです。その場合、少し調味料を増やすと味が薄まらずよいと思います。春雨もたれも事前に作って冷やして、食べる直前に合えることをお勧めします。ポン酢を加えてもおいしいです。
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