☆15分で簡単☆お豆のミネストローネ
NoBPooh @cook_40155292
【カテゴリ入り】スピードおかず☆初心者も健康的で美味しいミネストローネを手作り！ダイエットにも◎！朝食・夕食の一品に！
このレシピの生い立ち
我が家のスープの定番！とっても美味しいのでぜひお試しの程★
☆15分で簡単☆お豆のミネストローネ
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このレシピの生い立ち
我が家のスープの定番！とっても美味しいのでぜひお試しの程★
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは細切り、玉ねぎはスライス、トマトはヘタを取ってざく切り、にんにくはみじん切りにする。豆はざるにあげておく。
-
- 2
お鍋にオリーブオイルを入れ、温まったらニンニクを入れて香りを出す。
-
- 3
そこに玉ねぎとベーコンを入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。
-
- 4
トマトと豆をさっと炒めて水を入れ沸騰させる。灰汁を取りコンソメキューブを入れる。2-3分煮込んで塩コショウで味を調える。
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- 5
スープ皿に盛りつけてパセリを散らして完成！
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- 6
2017.05.24
「ミネストローネ」カテゴリに掲載されました。感謝♪ - 7
2017.09.01
「ミネストローネ」で人気検索ベスト10入りしました！感謝♪ -
コツ・ポイント
★沸騰したらしっかり灰汁を取ってください！
★しっかり炒めたら煮込みの時間は短くても大丈夫です。
つくれぽ
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