土鍋で軽いくん製： ミックスナッツ
ゆうびしん @cook_40048574
いま人気の『土鍋でくん製』を屋外で，卓上コンロを使い，やってみました。ミックスナッツ編。
このレシピの生い立ち
ワタナベマキさんのレシピを参考に，私好みの味にアレンジしました。
土鍋で軽いくん製： ミックスナッツ
いま人気の『土鍋でくん製』を屋外で，卓上コンロを使い，やってみました。ミックスナッツ編。
このレシピの生い立ち
ワタナベマキさんのレシピを参考に，私好みの味にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
土鍋の底にホイルを敷き，♦を混ぜたものをホイルの上に広げる。ホイルを丸めたものを３つおく。
- 2
丸い焼き網（径２１cm）をのせる。オーブン紙をのせ，その上にナッツをおく。
-
- 3
ふたの穴に箸を突っ込んでおく。中火弱で加熱する。煙が出てきたら，ふたをして，弱火で４分，火を止めて２分おく。
-
- 4
ふたをあける。
-
- 5
ナッツを取出す。
小フライパんに♢を入れ，少し煮つめて，ナッツを加えてからめる。
コツ・ポイント
ホイルを丸めたものは丸網の台。
ミックスナッツは，昭栄食品の製品。内容は，アーモンド，ピーナッツ，カシューナッツ，くるみ，マカダミアナッツ。
くん製にしただけでもおいしいが，くん香が目立つので，５のように調味すると，とてもおいしくなる。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19411519
