レバーの手巻き

まあちくん
まあちくん @cook_40131969

貧血防止のために鉄分をたっぷりとれるレバーの手巻きを作ってみました。
このレシピの生い立ち
貧血防止のために食べているレバーを、片手で手軽に食べたいと思って考えました。

レバーの手巻き

貧血防止のために鉄分をたっぷりとれるレバーの手巻きを作ってみました。
このレシピの生い立ち
貧血防止のために食べているレバーを、片手で手軽に食べたいと思って考えました。

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材料

2人前
  1. はごろもフーズ かみきれ~る手巻のり 適量
  2. タマノイ酢 すしのこ 適量
  3. 雑穀ご飯 適量
  4. レバーの甘辛煮 1個当たり2切れ
  5. キュウリ 少々

作り方

  1. 1

    雑穀ご飯を炊く

  2. 2

    タマノイ酢 すしのこを、雑穀ご飯に混ぜる。

  3. 3

    海苔の上に、雑穀ご飯をのせる

  4. 4

    レバーの甘辛煮とキュウリを雑穀ご飯の上にのせる。

  5. 5

    くるくるっと巻けば、できあがり!

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