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みぶ菜のパスタ
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みぶ菜のパスタ-レシピのメイン写真

みぶ菜のパスタ

じう630
じう630 @cook_40053426

みぶなが安かったので、作ってみました♪
深めのフライパンひとつで簡単にできますよ(*・ω・*)
このレシピの生い立ち
ビタミンCが多く含まれており、風邪の予防や疲労回復にも効果のあるみぶな。
暖かく、美味しく、手軽に食べられるように考えてみました♪
一人暮らしなので、「いかに洗い物を減らすか」
「短時間で作れるか」などにポイントにおいてみました。

みぶなが安かったので、作ってみました♪
深めのフライパンひとつで簡単にできますよ(*・ω・*)
このレシピの生い立ち
ビタミンCが多く含まれており、風邪の予防や疲労回復にも効果のあるみぶな。
暖かく、美味しく、手軽に食べられるように考えてみました♪
一人暮らしなので、「いかに洗い物を減らすか」
「短時間で作れるか」などにポイントにおいてみました。

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みぶ菜のパスタ

じう630
じう630 @cook_40053426

みぶなが安かったので、作ってみました♪
深めのフライパンひとつで簡単にできますよ(*・ω・*)
このレシピの生い立ち
ビタミンCが多く含まれており、風邪の予防や疲労回復にも効果のあるみぶな。
暖かく、美味しく、手軽に食べられるように考えてみました♪
一人暮らしなので、「いかに洗い物を減らすか」
「短時間で作れるか」などにポイントにおいてみました。

みぶなが安かったので、作ってみました♪
深めのフライパンひとつで簡単にできますよ(*・ω・*)
このレシピの生い立ち
ビタミンCが多く含まれており、風邪の予防や疲労回復にも効果のあるみぶな。
暖かく、美味しく、手軽に食べられるように考えてみました♪
一人暮らしなので、「いかに洗い物を減らすか」
「短時間で作れるか」などにポイントにおいてみました。

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材料

  • パスタ 100g
  • みぶな 3束
  • 卵 1個
  • ☆麺つゆ 100ml
  • ☆水 200ml
  • 茹でる用の水 たくさん
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作り方

  1. 1

    深めフライパンにたくさんの水を入れ、沸騰させ、パスタを茹でます。

  2. 2

    茹でている間に、みぶなを食べやすい大きさに切っておきます。

  3. 3

    パスタのゆで時間2分前に湯を捨て、麺つゆと水、茹でたパスタ、みぶなを入れ沸騰させます。

  4. 4

    沸騰したら卵を割りいれ、火を止め余熱で1分ほどかき混ぜます。

  5. 5

    みぶなは、こんな説明が書かれて売られていましたよー!

    • みぶ菜のパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

※今回は、スープパスタ風なので、いつものフライパンではなく深めのフライパンを使用しています。
※パスタの茹で時間はそれぞれなので、使用するものにあわせてください。
※分量はあくまでも目安です。自分好みにアレンジしてみてください!

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じう630
じう630 @cook_40053426
2013/11/26 13:03に公開
不規則勤務の新婚です。一人暮らし→実家暮らしを経て、久しぶりに自炊の日々です。☆レシピ本掲載☆和風カルボナーラ、風?→ID:2673182わかめと麸の作り置きサラダ→ID:3901274玉ねぎとわかめの作り置きサラダ→ID:3886438
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パスタ 卵

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