水に粉寒天を入れて、ふやかしておいてから
常温に戻した牛乳に入れて、火にかけます。
牛乳を沸騰させないように注意。

最後に、みかんの缶詰のみかんを適量放り込んで、火を止めます

あとは、適当なタッパに流し入れて、荒熱をとったら
冷蔵庫に入れて、冷やし固めます

好みの硬さ・甘さにするのに、何度か作りましたが
練乳のメーカーによっても、甘さが変わります。

砂糖大さじ1で、少し甘さ控えめです。　好みで、増やしてもいいと思います。　

みかんのほかに、バナナやイチゴも入れてみましたが、缶詰がおいしかったです。

寒天は5ｃｃだと固まりきれず、6ｃｃだと、ややしっかりでした。　
びみょうなところです。