徳島巻き？！☆
さとみこあき @cook_40065725
徳島のソウルフード、フィッシュカツを巻いてみました！
このレシピの生い立ち
徳島出身なのでこのフィッシュカツが大好き！
手巻き寿司にもよく入れます。子供も気に入ってくれています。
徳島巻き？！☆
徳島のソウルフード、フィッシュカツを巻いてみました！
このレシピの生い立ち
徳島出身なのでこのフィッシュカツが大好き！
手巻き寿司にもよく入れます。子供も気に入ってくれています。
作り方
- 1
フィッシュカツは食べやすい大きさにカット。人参は千切りにしておく。
- 2
海苔にすし飯を乗せ、フィッシュカツ、カイワレ、人参を巻く。
- 3
お好みでマヨネーズをつけて食べてね。
コツ・ポイント
フィッシュカツはカレー味が結構しっかりします。醤油をつけるより、そのままかマヨネーズがよく合います。
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