作り方
- 1
浸けタレを大きいボールに入れる。
- 2
野菜を千切りにする。肉は食べやすく切る。
- 3
全部の材料をボールに入れて3時間冷蔵庫におく。途中で菜箸で混ぜる。
- 4
フライパンを強火にしてボールの中身をよく炒める。最後に醤油を回しかける。お好みでごま油足してねぎを散らす。
コツ・ポイント
甘めの味付けです。お好みで最後に醤油を入れて調整して下さい。ねぎの小口切りはお好みで最後に散らして下さい。
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