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もずく酢で簡単サンラータン風スープ
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もずく酢で簡単サンラータン風スープ-レシピのメイン写真

もずく酢で簡単サンラータン風スープ

Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227

【2025/6/10プレミアム献立に掲載】簡単☆失敗なし！パック入りもずく酢で作るたまご入りサンラータン風スープです。
このレシピの生い立ち
もずく酢が使いきれない時におススメです。

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もずく酢で簡単サンラータン風スープ

Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227

【2025/6/10プレミアム献立に掲載】簡単☆失敗なし！パック入りもずく酢で作るたまご入りサンラータン風スープです。
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材料

２人分
  • もずく酢(1パック70～80g入) 2パック
  • 水 約300㏄
  • 卵 １個
  • 中華スープの素 小2弱
  • 塩 少々
  • 粗びきコショウ 少々
  • 長ネギ 適量
  • ラー油(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    長ネギを小口切りに、卵は割りほぐしておきます。

  2. 2

    もずく酢2パック、水、スープの素を鍋に入れ火にかけます。酸味を減らしたい場合は、もずく酢の酢をザルで軽く切ってください。

  3. 3

    塩、コショウで味を整えて、溶き卵を回しならが流し入れ、小口切りにした長ネギ、お好みでラー油を加えて完成です。

コツ・ポイント

もずく酢により酸味や塩分が異なるので各々調整してください。

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Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227
2017/05/30 01:35に公開
料理は楽しい‥だけど手間が苦手^^;そこで　いつもある材料と調味料でできるだけ面倒な手間は省いてでも美味しい！地味に見えない！そんな頑張らずに簡単に作れるレシピを載せています健康のために薬膳や糖質について学び中※過去のレシピを見直し修正しているものもありますm(_ _)mよろしくお願いいたします
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このレシピのキーワード

スープ サンラータン 卵 長ネギ

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