♪さっぱりトマトそうめん♪
まるこまぐろ @cook_40227468
ちょっぴりイタリアン風そうめんで、飽きなくいくらでもたべれますよ♪
たっぷりトマトで夏バテ知らず熱中症対策にも(^ ^)
このレシピの生い立ち
いただきもののそうめんを消費したくて・・
♪さっぱりトマトそうめん♪
ちょっぴりイタリアン風そうめんで、飽きなくいくらでもたべれますよ♪
たっぷりトマトで夏バテ知らず熱中症対策にも(^ ^)
このレシピの生い立ち
いただきもののそうめんを消費したくて・・
作り方
- 1
トマトはよく洗いヘタをとり、1センチ程度の角切りにしておく。
- 2
★の調味料をボウルに合わせ、切ったトマトを入れマリネしておく。
- 3
そうめんをお好みの固さに茹でる。流水で冷やし、ざるでよく水気を切る。
- 4
そうめんを2で合わせたトマトマリネに合わせ、お皿に盛ったら完成！お好みでパセリをかけて♪サラダも合いますよ！
-
コツ・ポイント
味はめんつゆと塩の量で調整してください(^ ^)
もっと洋風にしたい場合は、チキンコンソメを入れるといいです！
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