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トマトそうめん♡さっぱりシンプル
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トマトそうめん♡さっぱりシンプル-レシピのメイン写真

トマトそうめん♡さっぱりシンプル

can7
can7 @cook_40068332

オリーブオイルがそうめんにうすくからまって香りが爽やか♡暑い日につるつる食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
暑い昼におもいつきでつくったところ、とてもおいしかったので♪

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暑い昼におもいつきでつくったところ、とてもおいしかったので♪

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can7
can7 @cook_40068332

オリーブオイルがそうめんにうすくからまって香りが爽やか♡暑い日につるつる食べれちゃいます♪
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暑い昼におもいつきでつくったところ、とてもおいしかったので♪

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材料

一人分
  • トマト 1個～
  • そうめん 1束
  • めんつゆ（薄めた状態で） 100㏄
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 少々
  • こしょう（ブラックペッパーのほうが良い） 少々
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作り方

  1. 1

    トマトを1センチ角に切ります。
    塩、ブラックペッパーをし、まぜ、最後にオリーブオイルをして、冷蔵庫へ。

  2. 2

    そうめんつゆをつくり、冷蔵庫で冷やしておきます。
    ガラスの器を冷凍庫へ。

  3. 3

    そうめんをゆでます。
    ゆであがったら水であらい、氷水でよく冷やします。

  4. 4

    冷凍庫から器をだし、そうめんを盛ります。
    真ん中を少しくぼませ、そこにトマトを。
    めんつゆをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

よく冷やすとさらにおいしいです

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can7
can7 @cook_40068332
2014/07/25 02:23に公開
料理大好きです(*^^*)つくれぽとてもうれしいですありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

そうめん トマト

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