卵なし♪型抜きクッキーの生地

なゆたおかん
なゆたおかん @cook_40038485

卵不使用!簡単においしいクッキーができます♪
このレシピの生い立ち
卵除去中だから

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材料

約15~20枚分
  1. 薄力粉 100g
  2. 無塩バター 50g
  3. 砂糖 25g
  4. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまでゴムベラで練る。

  2. 2

    砂糖を加えてすり混ぜる。

  3. 3

    牛乳大さじ1を混ぜる。

  4. 4

    小麦粉を加えて混ぜる。

  5. 5

    粉っぽさがなくなればひとつにまとめる。

  6. 6

    出来上がった生地をラップにはさみ、めん棒で約3~5mmの厚さにのばす。

  7. 7

    冷蔵庫に入れ型抜きができる固さになるまで30分以上冷やす。

  8. 8

    オーブンを180℃に温める。

  9. 9

    型を抜き170℃のオーブンで10~12分。
    生地のまわりにうっすら焼き色がついたら焼き上がり。

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レシピ作者

なゆたおかん
なゆたおかん @cook_40038485
に公開
2児のおかんです
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